ännu ett recept
detta gjorde jag igårkväll, helt egenpåhittat, och det blev supergott, så detta kan jag absolut tipsa om, och enkelt var det också!
Jag håller på och försöker laga slut på all mat vi har hemma i skafferierna och kylen och frysen, så därför kommer det nog bli en del knasiga recept nu framöver där man tager vad man haver, samt att jag måste baka mer då vi har massa mjöl och grejer :)
Kassler i ugn - på Emelievis
Kassler - delade i smala skivor
1 gul lök
1 burk majs
1 matlagningsgrädde
curry
salt och peppar
1 burk krossad ananas
1 burk champinjoner
sätt ugnen på 200 grader
ta fram en ugnsfast form.
Häll ut majsen i botten på formen.
lägg ut kasslerskivorna
lägg ut champinjonerna och ananasen, se till att det hamnar överallt, emellan kasslerskivorna och så.
Salta och peppra lite ovanpå.
skär löken i små skivor, och fräs löken i en kastrull, tillsätt kopiösa mängder curry, och tillsist matlagningsgrädden, häll såsen över kasslern.
in i ugnen i ca 30 min, klart! servera med ris.
Jag håller på och försöker laga slut på all mat vi har hemma i skafferierna och kylen och frysen, så därför kommer det nog bli en del knasiga recept nu framöver där man tager vad man haver, samt att jag måste baka mer då vi har massa mjöl och grejer :)
Kassler i ugn - på Emelievis
Kassler - delade i smala skivor
1 gul lök
1 burk majs
1 matlagningsgrädde
curry
salt och peppar
1 burk krossad ananas
1 burk champinjoner
sätt ugnen på 200 grader
ta fram en ugnsfast form.
Häll ut majsen i botten på formen.
lägg ut kasslerskivorna
lägg ut champinjonerna och ananasen, se till att det hamnar överallt, emellan kasslerskivorna och så.
Salta och peppra lite ovanpå.
skär löken i små skivor, och fräs löken i en kastrull, tillsätt kopiösa mängder curry, och tillsist matlagningsgrädden, häll såsen över kasslern.
in i ugnen i ca 30 min, klart! servera med ris.
fortsättningen på resan kommer....
vänta ni bara =)
stora projekt på tomten
japp i sommar har vi nya stora planer för tomten, minns ni förra sommaren då vi höll på och grävde och fixade?
Japp nu är det dags igen!
Brevid carporten blir det en till parkeringsplats
sen ska vi montera mer ljus på tomten längs infarten
sen ska vi fylla på med massor av grus
och till sist montera kantstenar runt hela tomten.
Altanen ska också få mer belysning.
kul va!
Japp nu är det dags igen!
Brevid carporten blir det en till parkeringsplats
sen ska vi montera mer ljus på tomten längs infarten
sen ska vi fylla på med massor av grus
och till sist montera kantstenar runt hela tomten.
Altanen ska också få mer belysning.
kul va!
hallå allihopa
Har inte riktigt haft lusten de senaste dagarna på grund av familjeskäl, tyvärr.
Men vi mår bättre för var dag som går.
Vi har haft riktiga hemmamysdagar de senaste dagarna och vi har fixat en hel del på huset/tomten också.
Paul har:
Monterat ny tv antenn på taket
städat garaget
städat sin snickeboa (bilder kommer)
Jag har:
Krattat färdigt på tomten
byggt nytt staket för hundarna
klippt häcken
sålt gasolgrillen
ja allt tar verkligen sin lilla tid
Men vi mår bättre för var dag som går.
Vi har haft riktiga hemmamysdagar de senaste dagarna och vi har fixat en hel del på huset/tomten också.
Paul har:
Monterat ny tv antenn på taket
städat garaget
städat sin snickeboa (bilder kommer)
Jag har:
Krattat färdigt på tomten
byggt nytt staket för hundarna
klippt häcken
sålt gasolgrillen
ja allt tar verkligen sin lilla tid
Dag 4 - Kitzbuhel
Hej hopp!
Dag 4
Vi åkte till en annan backe på motsatt sida som dels låg på solsidan (skönt) och sen var lite lekigare med snowboardbackar och sådant, ett bra val!
Såhär mös vi i solen i backen
utsikt
haha, sen var det dags för den obligatoriska bananaspliten =)
Efter fikastunden i stan begav vi oss hem och hämtade lite provians och begav oss ut på utflykt, vi åkte upp på ett berg och hittade en mysig plats att se solnedgången på
hoppar lite
Paul med =)
Sen senare på kvällen åt vi middag på en mysig italiensk restaurang, jag åt risotto med skaldjur.
Dag 4
Vi åkte till en annan backe på motsatt sida som dels låg på solsidan (skönt) och sen var lite lekigare med snowboardbackar och sådant, ett bra val!
Såhär mös vi i solen i backen
utsikt
haha, sen var det dags för den obligatoriska bananaspliten =)
Efter fikastunden i stan begav vi oss hem och hämtade lite provians och begav oss ut på utflykt, vi åkte upp på ett berg och hittade en mysig plats att se solnedgången på
hoppar lite
Paul med =)
Sen senare på kvällen åt vi middag på en mysig italiensk restaurang, jag åt risotto med skaldjur.
dag 3 - Kitzbuhel
Dag 3
Efter en mysig frukost och dessutom flytt till nytt hotell gav vi oss ut i becken. Kitzbuhel ligger på ca 2000 meter.
Jusdet, när vi vaknade upptäckte vi att vi hade delat hus med 20 kor, getter och andra djur, ganska ovväntat :)
Pållan och kossorna
Efter ett par timmars åkande satte vi oss högst upp på restaurangen för lite lunch, myyysigt!
Ölen till vänster var han så himla nöjd med
Kitzbuhel
jag i liften
Paul ska alltid äta bananasplit efter han åkt i backen, så på eftermiddagen begav vi oss till ett mysigt cafe...
Paul och bananaspliten
Kvällen avslutades med ett mysigt restaurangbesök där vi båda åt pasta, sen var vi trötta och somnade sött.
Efter en mysig frukost och dessutom flytt till nytt hotell gav vi oss ut i becken. Kitzbuhel ligger på ca 2000 meter.
Jusdet, när vi vaknade upptäckte vi att vi hade delat hus med 20 kor, getter och andra djur, ganska ovväntat :)
Pållan och kossorna
Efter ett par timmars åkande satte vi oss högst upp på restaurangen för lite lunch, myyysigt!
Ölen till vänster var han så himla nöjd med
Kitzbuhel
jag i liften
Paul ska alltid äta bananasplit efter han åkt i backen, så på eftermiddagen begav vi oss till ett mysigt cafe...
Paul och bananaspliten
Kvällen avslutades med ett mysigt restaurangbesök där vi båda åt pasta, sen var vi trötta och somnade sött.
dag 1 och 2 - resan ned
Dag 1:
Vilken stress, vi visste inte om vi skulle komma iväg föränns fem minuter innan vi åkte. Paul höll nämligen på och bytte hjullager på billen och allt strulade, jag hade packat alla våra grejer ifall att vi skulle kunna åka. Båten mellan trelleborg och Travemynde gick 22:00 sista incheckning kl 21:00 och om vi skulle hinna med hade vi räknat ut att vi var tvugna att åka senast klockan 14:00.
14:30 kom vi iväg, något stressade...
och puh! vi kom med båten :) med 30 minuters marginal, väl på båten fick vi en sovhytt och kl 07:30 morgonen efter var vi framme i Tyskland.
Dag 2
Väl i Tyskland konstaterade vi att bilen inte alls var lagad och att vi var tvugna att hitta en verkstad som kunde hjälpa oss, annars kunde vi inte köra vidare, lätt en lördagsmorgon... vi letade och letade men hittade ingenting.
Efter några mil råkade vi ta fel väg och kom bort från autobahn till en mindre landsväg, i en liten by med 10 hus hittade vi en verkstad, som dessutom kunde hjälpa oss på bara 2 timmar (det hade tagit Paul 14 timmar)
Medans vi väntade åt vi tysk lunch
Jag väntar på min köttbit..
som sen visade sig vara potatisplättar, grymt besviken, tur att paul är en sån gentleman, så han bytte mat med mig
Den tyska verkstaden
Paul skulle köpa jordgubbar, och kom tillbaka med tomater!? haha grymt besviken igen :)
Tysk väg
Framme! i Kitzbuhel, det låg nära Salzburg som man kör förbi, och vi kom ju ganska sent eftersom allt med bilen, här är vårt mysiga rum.
nattinatti
Vilken stress, vi visste inte om vi skulle komma iväg föränns fem minuter innan vi åkte. Paul höll nämligen på och bytte hjullager på billen och allt strulade, jag hade packat alla våra grejer ifall att vi skulle kunna åka. Båten mellan trelleborg och Travemynde gick 22:00 sista incheckning kl 21:00 och om vi skulle hinna med hade vi räknat ut att vi var tvugna att åka senast klockan 14:00.
14:30 kom vi iväg, något stressade...
och puh! vi kom med båten :) med 30 minuters marginal, väl på båten fick vi en sovhytt och kl 07:30 morgonen efter var vi framme i Tyskland.
Dag 2
Väl i Tyskland konstaterade vi att bilen inte alls var lagad och att vi var tvugna att hitta en verkstad som kunde hjälpa oss, annars kunde vi inte köra vidare, lätt en lördagsmorgon... vi letade och letade men hittade ingenting.
Efter några mil råkade vi ta fel väg och kom bort från autobahn till en mindre landsväg, i en liten by med 10 hus hittade vi en verkstad, som dessutom kunde hjälpa oss på bara 2 timmar (det hade tagit Paul 14 timmar)
Medans vi väntade åt vi tysk lunch
Jag väntar på min köttbit..
som sen visade sig vara potatisplättar, grymt besviken, tur att paul är en sån gentleman, så han bytte mat med mig
Den tyska verkstaden
Paul skulle köpa jordgubbar, och kom tillbaka med tomater!? haha grymt besviken igen :)
Tysk väg
Framme! i Kitzbuhel, det låg nära Salzburg som man kör förbi, och vi kom ju ganska sent eftersom allt med bilen, här är vårt mysiga rum.
nattinatti
ny inredning
hej hopp
I Schladming köpte vi med oss lite inredning hem, nämligen en uppstoppad Örn, som nu pryder vardagsrummet.
Vi är riktigt nöjda, ville från början ha ett uppstoppat renhuvud, men denna känns minst lika cool, om inte coolare :)
Bilder på örnen, vad tycks?
sen hoppa han från tallegren, och gjorde illa sitt lilla ben och den lååånga ludna svaaansen!
I Schladming köpte vi med oss lite inredning hem, nämligen en uppstoppad Örn, som nu pryder vardagsrummet.
Vi är riktigt nöjda, ville från början ha ett uppstoppat renhuvud, men denna känns minst lika cool, om inte coolare :)
Bilder på örnen, vad tycks?
sen hoppa han från tallegren, och gjorde illa sitt lilla ben och den lååånga ludna svaaansen!
jäklar
400 bilder lyckades jag plåta, tar 7 minuter att överföra, haha jag har nog tagit 397 av dessa bilder och "paul" resten
bilder på G!
kommer snart
väntar...
Här sitter jag och väntar på att Josefine ska komma och ta en fika med mig, så jag har gott om tid att blogga lite för hon kommer alltid sent ;)
Igår fixade och donade jag hemma, kvällen tillbringades sedan hos min far där det serverades oxfile, gott!
Idag har jag dragit av presseningen från båten, krattat på tomten (typ halva gjord nu) och sen fixat och donat med jobbet.
Ikväll blir det middag med Jenny och sedan dubbelavsnitt av desperate housewifes "längtar"
Igår fixade och donade jag hemma, kvällen tillbringades sedan hos min far där det serverades oxfile, gott!
Idag har jag dragit av presseningen från båten, krattat på tomten (typ halva gjord nu) och sen fixat och donat med jobbet.
Ikväll blir det middag med Jenny och sedan dubbelavsnitt av desperate housewifes "längtar"
hemma!
och här sitter jag med min sedvanliga kaffekopp, jag fick ju lära mig av min KI studerande kompis jenny att kaffe inte är farligt, utan tvärtom bra mot en massa sjukdomar, bra bra
Resan! Har varit underbar!
Bilder och berättelser kommer!
Idag väntas upppackning, städning och fixning.
Samt tomtfixande, borde kratta löv tex...
Sen middag hos far min.
Kram på er!
Resan! Har varit underbar!
Bilder och berättelser kommer!
Idag väntas upppackning, städning och fixning.
Samt tomtfixande, borde kratta löv tex...
Sen middag hos far min.
Kram på er!
alperna
Hejdå... imorgon åker jag och Paul till Alperna, vi är tillbaka runt den 14 april igen.
Åh jag ser fram emot varmt väder i dalen, sol, massa snö
spadagar
kanske rida längs bäckar och floder och berg
åka snowboard
göra små utflykter
ta det lugnt, ha semester
ska bli så härligt!
Så imorgon kväll tar vi båten från trelleborg som tar oss till tyskland över natten, sen reser vi hela dagen och på kvällen är vi framme i alpbergen, vart ännu har vi inte riktigt hunnit bestämma :) men det gör vi på vägen.
så jag kanske inte bloggar så mycket under tiden, men jag utlovar massor av bilder och annat när jag är hemma igen.
Tordan får passa huset :)
Åh jag ser fram emot varmt väder i dalen, sol, massa snö
spadagar
kanske rida längs bäckar och floder och berg
åka snowboard
göra små utflykter
ta det lugnt, ha semester
ska bli så härligt!
Så imorgon kväll tar vi båten från trelleborg som tar oss till tyskland över natten, sen reser vi hela dagen och på kvällen är vi framme i alpbergen, vart ännu har vi inte riktigt hunnit bestämma :) men det gör vi på vägen.
så jag kanske inte bloggar så mycket under tiden, men jag utlovar massor av bilder och annat när jag är hemma igen.
Tordan får passa huset :)
april april
haha
Var det någon som blev lurad igår?
Jag kan iallafall avsöja att mitt förra inlägg om glassen var ett skämt, vi har inga glassar i frysen, tyvärr :/ bara mina hembakade bullar, så om ni vill komma förbi och fika går det ju bra ändå :)
Tänk om det med glassbilen hade varit sant, då hade somliga glassälskare blivit glada här hemma kan jag säga :)
Lurade även Paul att grannen (Tordan) skulle sälja huset sitt, han gick totally på det :)
Glad påsk
Nån som vill ha glass?
Haha alltså värsta sjuka grejen hände nyss, när jag var på väg hem så såg jag en massa folk runt glassbilen, alltså mer än vanligt, den brukar stå ibland i hörnet på vår gata. Hur som hellst så när jag parkerat bilen och står ute vid vägen för att hämta posten går en tjej förbi med ett stort lass glass under armen och talar om för mig att
Glassbilen har gått sönder, och nu delar dom ut all glassen som håller på och smälter alldeles gratis
Är inte det perfekt! jag sprang dit och fick som typ två flyttkartonger med glass, och vi får inte ens plats med allt i frysen nu.
Så jag har stuvat in allt i frysen och här ätit massa själv, så om du vill ha lite glass är det bara att komma hit och hämta, eller ta en fika med mig och Paul :)
Glassbilen har gått sönder, och nu delar dom ut all glassen som håller på och smälter alldeles gratis
Är inte det perfekt! jag sprang dit och fick som typ två flyttkartonger med glass, och vi får inte ens plats med allt i frysen nu.
Så jag har stuvat in allt i frysen och här ätit massa själv, så om du vill ha lite glass är det bara att komma hit och hämta, eller ta en fika med mig och Paul :)
